Per iniziare parliamo di Finger Food
Questa rubrica vuole nascere come aiuto alla comprensione del cosiddetto slang americano. Una vera e propria lingua a sé stante, fatta di nuovi termini, modi di dire e abbreviazioni, che non vengono insegnati nelle scuole ma con cui si viene in contatto nella comunicazione quotidiana durante soggiorni negli States e di cui si sente parlare anche nei film o nella musica made in Usa. Lo slang è ormai parte integrante dell’identità socio-culturale americana e viene utilizzato in ogni contesto del parlato.
Ogni mese in quest’angolo potrete venire a contatto con le espressioni e i termini più comunemente usati e i relativi contesti in cui vengono inseriti.
Sicuramente, la prima cosa che viene in mente o di cui si abbia necessità di parlare arrivati in America è il cibo. Da qui nasce l’importanza, e direi, l’esigenza dell’introduzione del cosiddetto finger food. Il termine ormai usatissimo nell’America del Nord e oggi adottato in quasi tutte le altre lingue, indica semplicemente una tipologia di cibo che si gusta con le mani. Gli americani sono dei grandi amanti del finger food, scelta un po’ dettata dal gusto, un po’ dalla necessità di consumare il pranzo, la cena o uno snack in poco tempo o come dicono loro, on the go, per strada.
La quotidianità americana è scandita da ritmi frenetici che non concedono molto tempo per assaporare un pasto completo. Da qui nasce l’abitudine di consumare il cibo in auto o sul posto di lavoro e il finger food si sposa perfettamente con tale necessità. Nascono così stuzzichini sfiziosi come alette di pollo, pop-corn fritti di pollo, mini-sandwich, bastoncini fritti di mozzarella e così via. Tutta una serie di piatti mignon a cui anche le grandi catene di fast food, come McDonald’s, Burger King, Kentuky Fried Chicken etc. si sono adeguate allargando il proprio menu. Tale cibo viene molto spesso anche utilizzato come catering a feste di compleanno o ricevimenti.
Addirittura, l’incidenza di questa novità ha portato un tizio creativo a inventare dei piattini da finger food che si indossano comodamente sul dito proprio come fossero anelli.
Dunque, durante il vostro viaggio negli USA avrete la possibilità di passare attraverso i numerosissimi Drive Through e richiedere la vostra porzione di finger food comodamente seduti nella vostra auto. Abitudine che alcuni troveranno discutibile e forse non molto salutare, ma anche questa è l’America!
Author: Redazione (935 Articles)